2009年5月13日の昼食。
鯖の塩焼き、カボチャのそぼろあんがけ、ワカメとネギの味噌汁、ライス(中)。520円、966kcal。
変わり映えしない魚料理のメニューが続くと無視してきた俺だが、たまには定番メニューもよかろうと思ってチョイスしてみた。
サバの旬は過ぎているが、それなりに脂が乗っていて、決して悪くはない。むしろ美味い。
しかし、サバよりも そぼろあんだ。くどくない程度の甘みと とろみ。カボチャを食い終わった後に あんの中にたっぷりと残る鶏そぼろ。それをご飯にかけて食うと……おいちー!♡
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