このblogは、「ENJOY KOREA」への投稿文の再掲です。
ENJOY KOREAがリニューアル後、過去の掲示物を削除することになったため、一部に加筆・修正をして、個人blogへ残すことにしました。
なお、日付はENJOY KOREAへの投稿日に合わせてあります。また、コメントはすべて省略してあります。
エンコリのグルメ板の連中が、夜中に美味そうな料理の写真で爆撃しやがって、こっちは見ているだけで食べたくなって、腹の虫が治まらなくなった。
で、タバコを買うついでにラーメン屋の前を通りがかったら、「夏季限定」と書かれた新メニューの写真が見えたので、吸い寄せられるようにお店に入って注文 しちゃったよｗ
夏季限定「冷やしラーメン」。「冷やし中華」ではない。
この店の冷やしラーメンは、甘辛い油そばの上に、水菜とワカメと鶏の唐揚げが乗っていた。
甘辛いドレッシングのようなスープが上からかかっているが、麺に絡める程度の量しかないので、油を飲む必要がなくて良い。
このスープを唐揚げに絡めて食べると、また美味い。
野菜がシャキシャキしていて、ラーメンというよりはサラダ感覚だろうか。
普段、ラーメンをあまり食べない俺も、これなら結構いける。
来年の夏にもあるという保証はないが、また食いたい。
